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- Écrit par Morgane
Rencontre de Claude Girard - Chef Cuisinier
Morgane (stagiaire E2C) a rencontré au World Forum de Lille 2017 le Chef Claude Girard.
Cuisinier / Cuisinière
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- Écrit par Si T Vidéo
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Il y a quelques mois, nous sommes allés au restaurant Le Court Debout à Lille rencontrer Jérôme. Après un parcours scolaire chaotique, Jérôme intègre l'E2C et signe un contrat d'apprentissage avec le Chef Christophe Scherpereel.